ソーセージ入りのピアケーキは、大切な人への大切な贈り物であるだけでなく、朝のお茶請けとしてもよく選ばれる人気の名物です。 見た目だけでなく、噛むたびに広がる美味しさと独特の香りがこのケーキの魅力です。 したがって、自宅で豚肉とソーセージを使ったピアを作る方法に興味がある場合は、bakinginstruction.com に参加して、この記事でおいしい伝統的なピアケーキの作り方を見つけてください。
ピアケーキの作り方
材料を準備する
Pia ケーキを作成するための材料のリストには、次のような基本的な材料が含まれています。
- 小麦粉400グラム。
- 白砂糖190グラム。
- 食用油145ml。
- 豚脂300グラム。
- ベーキングパウダー 5グラム。
これらの主成分の他に、次のような追加成分があります。
- ドリアン200グラム。
- 皮なしのインゲン100グラム。
- ソーセージ、白ワイン 200 ml、卵黄 1 個、これらの材料がピア ケーキの風味に豊かさと個性をもたらします。
作る
必要な材料を準備したら、次の順序で段階的に進めて、美味しくて魅力的なピアケーキを作成していきます。
- ステップ 1: まず、ソーセージをザクロの種と同じくらいの大きさの小さなスライスに切り、別のボウルに置きます。
- ステップ 2: 次に、ドリアンの果肉を分離してピューレにし、空気に触れないようラップで包みます。
- ステップ3：インゲンを洗って蒸します。 インゲンが調理されたら、ピューレにし、100グラムの砂糖とともにテフロン加工の鍋に注ぎ、中火でよくかき混ぜます。 食用油を少量（一度に約15ml）加えてよくかき混ぜます。 インゲンが徐々に滑らかで柔軟になったら、準備しておいたドリアン肉を鍋に加え、均一な混合物を形成するまでよく混ぜます。 その後、ストーブを消して冷まします。
- ステップ4：ケーキ生地を作ります。 大きなボウルに小麦粉300グラムとベーキングパウダー5グラムを入れて混ぜます。 砂糖40グラム、食用油50 ml、水50 ml、ろ過水120 mlを加えます。 混合物が滑らかで弾力性のあるものになるまで、生地をよくこねます。 生地を30分ほど休ませて、生地を伸ばして柔らかくします。 次に生地を12等分します。
- ステップ5: 小麦粉100グラム、タピオカ澱粉100グラム、食用油35ml、水35mlを混ぜて油粉末を作ります。 この生地を12個の小さな部分に分割します。
- ステップ6：水生地ボールを平らにし、その上に油生地ボールを置き、薄く丸めます。 生地を丸めて細く長く伸ばし、その上に用意しておいたポークソーセージをのせ、しっかりと包み、ピアケーキのような形に整えます。 ケーキをオーブンに入れ、ケーキが焼き上がるまで待ち、爪楊枝を使ってケーキの上部にいくつかの穴を開けて蒸気を逃がします。
- ステップ7: 白ワインを混ぜた少量の赤い絵の具を使ってケーキを描きます。 木を綿パッドの上に置き、ケーキの上に置きます。 最後に卵黄を泡立て、刷毛でケーキの上に塗り、ケーキが均等に黄金色になるまで約15分間焼きます。
ピアケーキのカロリーはどれくらい？ 太りやすいですか？
甘くて魅力的な味わいのピアケーキは、常に多くの人に選ばれています。 しかし、ピアケーキを食べると太るのか、カロリーはどれくらいあるのか、疑問に思っている人も多いのではないでしょうか。
研究によると、ピアのケーキには平均して約 300 カロリーが含まれている可能性があります。 ただし、具体的なカロリーは内容量や具材によって異なります。
たとえば、ドリアン ピア ケーキは 150 ～ 400 カロリーを摂取できます。
カロリーはそれほど大きくありませんが、ぴあケーキのフィリングには砂糖が多く含まれていることが多く、ぴあケーキの糖質含有量は比較的高くなります。 これは、ピアのケーキを 1 個食べると、ご飯 2 杯、麺類 1 杯、ピザ 3 枚を食べることに相当します。 ただし、自分で作る場合は、ポークソーセージピアケーキの作り方によってカロリーを調整できます。 ただし、太りたくない場合は、ピアケーキを適度に摂取してください。
今日試すことができる最もおいしいピアのケーキ
- インゲンとドリアンのピアケーキ
- パンダンとドリアンの葉のピアケーキ
- ドリアン ロータスシード ピアケーキ
- ドリアン・タロイモ・ピアケーキ
- パイナップルピアケーキ
- ソーセージ入りピアケーキ
- 砂糖少なめのピアケーキ
エピローグ
ポークピアケーキは、外側のいんげん餡の濃厚な甘みと、内側の肉餡の独特の香りが絶妙に融合した逸品です。 組み合わせはそれだけではなく、白ごま、かぼちゃジャム、チャーシュー、干し肉などの具材を使用することでさらに美味しさが増します。 これらの材料はケーキに特別な魅力を生み出し、それぞれのケーキをよりユニークで魅力的なものにします。
上記の Pia ポーク ソーセージの作り方を詳しく説明していますので、うまくいけば、この美味しくてユニークなケーキを楽しんで楽しい時間を過ごすことができます。
